Für Restaurants mit Anspruch
Kennen Sie das? Der Gastraum ist voll, die Küche arbeitet auf Hochtouren – und plötzlich wird es spürbar zu warm, zu stickig oder einfach unangenehm?
Gäste bleiben kürzer, Team wird müde, Luftqualität sinkt. Mit einer professionell geplanten Klima- und Lüftungslösung schaffen Sie ein Ambiente, das ruhig, frisch und konstant komfortabel bleibt – auch im Hochbetrieb und auch in Altstadt-Objekten.

Was im Gastro-Betrieb wirklich zählt
Keine Hitzeinseln, kein Zug – sondern gleichmäßige, angenehme Temperatur.
Gäste sollen das Ambiente hören – nicht die Technik.
Geregelte Lüftung reduziert Küchengerüche und CO₂-Spitzen.
Passende Systeme für Restaurant, Bar & Café
Wassergekühlte Klimatechnik ohne Außengerät
Ideal für Altstadt-Lokale, Denkmalschutz und Fassaden mit strengen Vorgaben. Sehr leise, außen unsichtbar.
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Kompakte Systeme ohne Außengerät (Unico)
Schnelle Umsetzung im Bestand, kaum Eingriff in die Bausubstanz, perfekt für kleinere Gasträume oder Nebenräume.
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Split- & Multi-Split-Systeme
Hohe Kühlleistung für größere Flächen, effizient und sauber steuerbar – ideal für Mehrraum-Zonen (Gastraum, Bar, Küche).
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Sie sind unsicher, welches System zu Ihrem Betrieb passt? Wir prüfen Raumaufteilung, Gäste-Last, Küchenwärme, Schall und Fassaden-Vorgaben – und empfehlen eine Lösung, die im Alltag funktioniert.
Warum EWA für Gastro-Projekte?
Gäste-Zonen, Bar-Bereiche, Küche und Nebenräume werden getrennt sinnvoll geführt.
Schall wird früh mitgedacht – damit Ihr Ambiente nicht gestört wird.
Staubarm, terminsicher, abgestimmt auf Öffnungszeiten und Gästezeiten.
EWA’s Klimatechniker sind dafür zertifiziert. Notdienst-Einsatz innerhalb von 3 Arbeitstagen oder schneller.
